Варенье из лепестков розы очень ароматно, своеобразно по вкусу и внешнему виду. Его варят из молодых, нежных лепестков. Варенье "Роза" можно подавать к чаю, добавлять к мороженому, пломбиру и кремам. (Варенье Главконсерва. "Книга о вкусной и здоровой пище", 1952 г.)
